大家好，本期書劍說普洱所探討的問題是：什么是黃金葉？黃金葉真如不能喝嗎？如果想知道答案那就一起來看書劍說吧。
什么是黃片？
黃片是指在原料篩選工序中，因條索粗老疏松、為了外觀漂亮就把揉捻過程中不成條的部分，按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)揀出來的這部分茶箐，俗稱為“黃片”。其實(shí)說簡(jiǎn)單點(diǎn)就是茶樹在發(fā)芽過程中，因?yàn)橛械难款^過了采摘時(shí)間，下面的葉片長(zhǎng)老了，所以我們把那些茶葉叫做黃片。
知道它的人對(duì)它愛不釋手，不知道它的人因?yàn)榭此髼壷绫致摹Ｄ俏覀儜?yīng)該如何看待它呢？因?yàn)辄S片是茶葉中粗老的部分，所以相比于其他茶，它的多酚物質(zhì)一般會(huì)有所降低，而黃片中所含的糖分會(huì)相應(yīng)增加。
其實(shí)我們不妨去親自嘗試一下，接過黃片泡上一泡，黃片猶如被喚醒的精靈在水中自由飛舞，慢慢地茶水被浸染成金黃，茶香裊裊。細(xì)細(xì)嘬上一口口腔里只記下了它的甜美，相信您最后也會(huì)被他所征服吧！
最后的最后，插播一條江湖資訊
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春節(jié)將近，各個(gè)地方的年貨節(jié)也紛紛登場(chǎng)，這不，今天書劍古茶就出現(xiàn)在了山西太原年貨節(jié)上，打算和您歡歡喜喜過大年。
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